Il Villino delle Rose presenta i suoi primi menu di Natale e San Silvestro. Ti aspettiamo per festeggiare insieme.
Prenota telefonando al ristorante.
Pranzo di Natale: 47€ Cena di San Silvestro: 67€ Entrambe i menu comprendono coperto, acqua, caffè. Durante la cena di San Silvestro offriremo agli ospiti momenti di animazione e intrattenimento. |
MENU DI NATALE
ANTIPASTI
Flan di parmigiano
Bruschetta ai cereali con prosciutto crudo Toscano
Carpaccio di tonno con puntarelle e medaglie di farro alla salvia
PRIMI PIATTI
Risotto in crema di scampi e rucola
Crespelle al radicchio rosso brasato al Valcalepio con formaggio Branzi d'Alpeggio
SECONDO PIATTO
Filetto di vitello in camicia di pancetta nostrana con insalatina di carciofi alla citronette
DOLCE - Panettone con zabaione caldo al Porto
MENU DI SAN SILVESTRO
STUZZICHINO DI BENVENUTO
Prosciutto crudo di Parma con grissini fatti in casa
ANTIPASTI
Piccolo crudo di mare
Tortino di carciofi in crema di stracchino antico e tartufo
PRIMI PIATTI
Risotto alla spigola con pesto di pistacchi e biscotti di parmigiano
Ravioli di cappone e castagne con scaglie di pecorino
SECONDO PIATTO
Filetto di baccalà gratinato con patate e olive taggiasche
DOLCE - Panettone classico con zabaione caldo al Porto